Le goût net et net se marie bien avec n'importe quel repas. Zéro calories, faible teneur en sodium et sans colorants ni arômes artificiels.
San Pellegrino est riche en minéraux : principalement du calcium, du magnésium, du bicarbonate, du chlorure et du sulfate. Le niveau de nitrate extrêmement bas est peut-être la plus grande vertu de San Pellegrino.